7 Toxinas de comida para mascotas que causan la mayoría de los retiros de alimentos para perros: una revisión basada en la ciencia

Las toxinas han presentado prominentemente en los retiros de alimentos para mascotas en las últimas décadas. En este artículo, estamos tomando una mirada basada en la ciencia a algunos de los culpables comunes, cómo ocurren, y lo que significan para la salud de su perro.

1. Salmonela

Salmonella es una bacteria que se conoce por causar la mayoría de los casos de intoxicación alimentaria humana en los Estados Unidos (1), y es la principal causa de muertes relacionadas con el veneno entre todos los demás patógenos (2).

Desde la década de 1970, también ha sido la bacteria que es responsable de los recuerdos de alimentos más perros en las últimas décadas (3, 4, 5).

¿Cómo contamina la Salmonella la comida para perros??

Las bacterias de Salmonella ocurren naturalmente en el tracto digestivo de una variedad de animales (6). La mayoría de los casos de contaminación de alimentos ocurren cuando las heces de los animales entran en contacto con los productos alimenticios.

El riesgo de envenenamiento de bacterias de Salmonella se reduce después del procesamiento del calor, pero a pesar de las reivindicaciones anteriores, el calor no destruye completamente las bacterias, como se demuestra en un estudio de brotes de varios años (7).

Además, los productos contaminados con bacterias también se pueden agregar a los alimentos para perros después de que los alimentos ya se han cocinado y procesado, lo que resulta en la contaminación de los alimentos (8).

Síntomas de la salmonelosis en perros

Los perros sanos generalmente no exhiben síntomas asociados con la salmonelosis, y la mayoría de los perros se convertirán en portadores asintomáticos, difundiendo la enfermedad sin mostrar ningún síntoma alguno (9). Pueden continuar difundiendo las bacterias durante aproximadamente 6 semanas.

Perros ancianos, perros jóvenes o perros con un sistema inmunológico comprometido se han observado en estudios para mostrar los siguientes síntomas (10, 11)

Anorexia
Fiebre (40 ° C-41.1 ° C)
Diarrea
Vómitos
Mucoso en el taburete
Sangre en el taburete
Letargo

El manejo de alimentos para mascotas contaminados de Salmonella también pone a los humanos en riesgo de salmonelosis y se ha etiquetado como una preocupación de salud pública (12). Una gran cantidad de casos de salmonelosis en humanos se asociaron con la contaminación de alimentos para mascotas (13, 14).

Los síntomas en los humanos son similares a los que se ven en mascotas.

Tratamiento de la salmonelosis en perros

En lo contrario, los perros adultos sanos, la salmonelosis generalmente se resuelve en el tiempo y la mayoría de los perros no mostrarán ningún síntoma (15).

En los casos en que los síntomas clínicos sean graves, o cuando los perros tienen otros factores de riesgo en juego, pueden ser necesarios antibióticos, así como fluidos y un corto período de hospitalización (dieciséis).

Prevención de la salmonelosis

Puede reducir el riesgo de detección de la salmonelosis de su perro (y su propio) contraying Siempre vigilante de almacenamiento adecuadamente a los alimentos para perros en Contenedores herméticos, Manejo de todos los alimentos para mascotas con cuidado, y permanecer en la parte superior de los retiros de alimentos para perros (17).

Si su perro tiene un sistema inmunológico comprometido, también puede reducir la posibilidad de salmonelosis al alimentar una dieta casera y evitar alimentos crudos (18, 19).

Listeria en comida para mascotas

2. Listeria

Listeria es una bacteria que puede causar intoxicación alimentaria en humanos y animales (20). Aunque se ha indicado en algunos retiros de alimentos para mascotas, se han señalado muy pocos casos de listerios sintomáticos en los perros (21).

¿Cómo contamina la Listeria alimento para mascotas??

Las bacterias de Listeria se encuentran en el suelo y el agua, así como en la saliva o en las heces de animales infectados.

Las bacterias de Listeria son destruidas por calor, así como la pasteurización, por lo que la mayoría de los casos de recuerdos de alimentos para perros debido a la contaminación de Listeria involucran alimentos crudos (22).

Síntomas

Los perros saludables no suelen exhibir síntomas de Listeria. Los perros jóvenes, perros mayores y perros con un sistema inmunológico comprometido pueden exhibir los siguientes síntomas (23)

Diarrea
Fiebre
Nerviosismo
Anorexia
Debilidad
Dificultad respiratoria
Choque
Muerte

Incluso cuando los perros no exhiben síntomas de listeriosis, pueden derramar las bacterias en sus heces y saliva, e infectar a los humanos y otros animales (24).

Tratamiento de la listeriosis

En casos leves de listeriosis en perros, el tratamiento es sintomático y generalmente implica medicamentos para atacar los síntomas gastrointestinales.

En casos severos, la hospitalización del perro puede ser necesaria para que los líquidos intravenosimos puedan administrarse junto con los antibióticos. La recuperación en casos graves de infección de listeria de un perro puede ser lenta (25).

Prevención de la listeriosis

De cientos de alimentos para mascotas que se probaron, solo se encontró que los alimentos crudos contienen la bacteria de Listeria y nunca se encontró en ningún alimento para perros secos o alimentos semi-húmedos (26, 27).

Por lo tanto, la exposición a la listeriosis puede estar limitada al estar vigilante de recuerdos de alimentos para perros relacionados con la toxina y al ser particularmente cuidadoso al comprar, manejar y almacenar alimentos si usted alimenta a su perro una dieta de alimentos crudos.

Niveles elevados de vitamina D en alimentos para perros

3. Niveles elevados de vitamina D

Históricamente, los perros solían tener suficiente vitamina D de consumir tiendas de grasa de la presa asesinada, pero en estos días, necesitan obtenerlo de alimentos para mascotas complementados con vitamina D, ya que a diferencia de los humanos, no pueden sintetizarlo de los rayos UV (28, 29).

La vitamina D ayuda a mantener los niveles de calcio y fósforo en el cuerpo, pero demasiada vitamina D causa toxicidad en los perros, lo que puede causar la muerte (30).

La vitamina D es una vitamina soluble en grasa, lo que significa que, en lugar de eliminarse del cuerpo del perro, como las vitaminas solubles en agua, el exceso de vitamina D se almacena en las células de grasa (31).

¿Cómo los niveles elevados de la vitamina D contaminan los alimentos para perros??

Los niveles elevados de vitamina D se producen en alimentos para mascotas como resultado del error humano, por ejemplo, errores en la maquinaria de calibración, una falla para mezclar correctamente las mezclas de vitaminas antes de aplicarlas a Kibble, o alimentar una dieta cruda que no esté correctamente equilibrada (32).

Síntomas de toxicidad de vitamina D en perros

Los síntomas de la toxicidad de la vitamina D se ven aproximadamente de 8 a 48 horas después de la ingestión e incluir (33, 34)

Vómitos
Anorexia
Sed anormal
Exceso de salivación
Pérdida de peso
Aumento de la micción

Tratamiento de la toxicidad de la vitamina D del perro

El tratamiento para la toxicidad de la vitamina D depende de cuándo se ingirió la dosis tóxica. Si se ve dentro de las 6 horas, se induce vómitos y se utiliza carbón activado para descontaminar el sistema gastrointestinal (35).

Después de 6 horas, el tratamiento requiere medicamentos para bloquear la absorción de calcio para que el exceso de calcio en el cuerpo pueda eliminarse por los riñones (36). El tratamiento de apoyo también es necesario e incluye administrar fluidos y restringir la ingesta dietética de calcio.

Prevención de la toxicidad de la vitamina D

Puede reducir el riesgo de la toxicidad de la vitamina D al estar vigilante de los retiros de alimentos para perros. Si está alimentando a su perro, una dieta cruda o una dieta casera, o complementando su dieta con vitaminas, asegúrese de que su veterinario revise sus planes para asegurarse de que no le está dando un exceso de vitamina D (37, 38).

Pentobarbital en comida para mascotas

4. Pentobarbital

Pentobarbital es un barbitúrico con propiedades anestésicas y sedantes (39).

Utilizado en cantidades menores para controlar la epilepsia y rara vez se utiliza como anestésico, el pentobarbital es mejor conocido por su uso como droga de la eutanasia de los perros (40).

¿Cómo contamina Pentobarbital alimentos para mascotas??

En el pasado, los recuerdos de alimentos para perros, muchas compañías de alimentos para mascotas Han explicado Contaminación pentobarbital como la contaminación accidental del suministro de carne. Los animales que fueron sacrificados fueron sacrificados y su carne estaba empaquetada y enviada accidentalmente junto a la carne que estaba destinada a alimentos para mascotas (41).

Síntomas de toxicosis pentobarbital en perros

Los perros que han consumido Pentobarbital pueden exhibir los siguientes síntomas (42)

Vómitos
Salivado
Anorexia
Dificultad para caminar
Embargo
Letargo
Diarrea
Sangre o mucoso en el taburete
Colapso
Coma
Muerte

En los casos más recientes de contaminación por los alimentos pentobarbitales, la FDA declaró que los niveles de la droga eran lo suficientemente bajo como lo suficientemente bajo como para que fuera poco probable que los perros muestren síntomas de exposición.

Tratamiento de la exposición pentobarbital en perros

El tratamiento para un perro que ingierir accidentalmente Pentobarbital implica la gestión de los síntomas y en casos graves el apoyo respiratorio (43).

Prevención de la exposición pentobarbital

La contaminación pentobarbital de la comida para mascotas es muy inusual, pero cuando sucede, puede limitar o evitar la exposición de su perro manteniendo un ojo cercano en los retiros de alimentos para mascotas actuales y al alimentar a una marca de alimentos para perros que no tiene registro de este tipo de contaminación.

E coli en comida para perros

5. E. coli

E coli (Escherichia coli) es una bacteria común que vive en el tracto digestivo de los mamíferos más calientes (44).

Hay varios tipos de bacterias E coli, algunas de las cuales son beneficiosas y otras que pueden ser tóxicas (45). Colibacilosis (infección con E coli) ocurre cuando el perro se ingiere las bacterias E coli.

¿Cómo contamina la comida para perros??

E coli ingresa al suministro de alimentos para perros a través de la contaminación de los ingredientes de agua o alimentos por heces (46).

También se debe tener en cuenta que la bacteria E coli se puede pasar a veces de una madre a sus cachorros a través de su leche o en el útero (47).

Síntomas

Los síntomas de E coli rara vez se ven en los perros, pero en algunos casos, los perros ancianos, los perros jóvenes o los perros con un sistema inmunológico comprometido pueden mostrar los siguientes síntomas de repente (48, 49)

Depresión
Vómitos
Anorexia
Letargo
Diarrea
Gomas azules o grises
Debilidad
Deshidración
Aumento de la frecuencia cardíaca
Piel fría

Incluso si un perro no muestra síntomas de envenenamiento por E coli, pueden ser un portador de las bacterias y pasarlo a otras mascotas y, en casos raros, a los humanos (50).

También es posible que los humanos contraten a E coli al manejar alimentos para mascotas contaminados (51).

Tratando e coli en perros

El tratamiento para perros con E coli incluye líquidos IV y electrolitos para reponer los fluidos perdidos a través de la diarrea (52). Los antibióticos también pueden administrarse para tratar la infección bacteriana.

En perros exhibiendo signos de e. La toxicosis de Coli, se debe buscar tratamiento de inmediato, ya que el tratamiento con retraso puede resultar en la intoxicación contra la sangre (53).

Previniendo e coli

Puede reducir el riesgo de su perro (y su) riesgo de colibacilosis al estar vigilante de rastrear los retiros de alimentos para perros y siempre recogiendo Poop después de tu perro cuando usan el baño. Las buenas prácticas de higiene relacionadas con el cuidado de perros también son importantes para mantener a todos los miembros de la familia libres de infecciones en su hogar.

Hormona tiroidea de res en comida para mascotas

6. Hormona de la tiroides de res

La hormona tiroidea de la carne es una hormona natural en el ganado (54).

¿Cómo contamina la hormona tiroidea la carne de res??

Cuando las secciones específicas de la carne de ganado (cortes de la garganta Cuando la glándula tiroides no se ha eliminado completamente) se usan en la producción de alimentos o tratamiento, las hormonas tiroideas de res se pueden concentrar particularmente (55).

Los recuerdos anteriores para los niveles de tiroides de alta ternera han incluido alimentos para perros y golosinas para perros (56).

Síntomas

Cuando los perros ingieren altos niveles de hormona tiroidea de res, empuja su tiroides para trabajar horas extras (57). Esto puede resultar en los siguientes síntomas:

Diarrea
Vómitos
Inquietud
Niveles bajos de TSH
Niveles bajos de T4
Aumento de la tasa de respiración
Daños al corazón

TRATAMIENTO DE TOXIDAD DE HORMONE DE LA TIRIDA DE CEES EN PERROS

Si la exposición a la hormona tiroidea de res está limitada, por ejemplo, una o dos golosinas para perros de una bolsa contaminada, los síntomas generalmente se resolverán cuando las golosinas del perro se suspenden y no se necesitará tratamiento en tales casos.

Si la exposición ha sido prolongada, los perros pueden desarrollar hipertiroidismo antes de desarrollar efectos secundarios más graves e incluso la muerte (58, 59). En estos casos, el tratamiento se centra en equilibrar los niveles de hormona tiroidea en el cuerpo canino con medicamentos de tiroides como Levothyroxine y manejar los síntomas.

Prevención de la toxicidad de la hormona tiroidea de la carne de res

Puede reducir a su perro, así como su propio riesgo de toxicidad de la tiroides de res con vigilantes sobre el seguimiento de los retiros de productos para mascotas, al alimentar alimentos para perros de grado humano y golosinas para perros y carne (si usted alimenta RAW), y siempre sabe lo que está en su comida del perro.

Micotoxinas en comida para perros

7. Micotoxinas

Las micotoxinas son toxinas naturales que se producen por ciertos tipos de moldes que tienen una afinidad por los granos (60). Hay varios tipos de micotoxinas, pero hay tres micotoxinas de preocupación particular Para los dueños de perros - aflatoxina, fumonisina y desoxinivalenol (también conocida como vomitoxina o don).

¿Cómo contaminan las micotoxinas la comida para perros??

Micotoxinas contaminan los alimentos para mascotas más amenudo a través del almacenamiento inadecuado de ingredientes como el maíz (61). Los moldes que prosperan en condiciones secas se afianzan en estos ingredientes mientras se almacenan y las micotoxinas que se producen por ese molde prosperan (62).

En lugar de tener el maíz mohoso dispuesto, la FDA aprobado para el maíz mohoso para mezclarse con "el buen maíz", siempre que se mantengan los "niveles seguros" de moho. Un estudio encontró que el 98% de las muestras de alimentos para mascotas se llevaron a cabo los estantes de la tienda estaban contaminados con micotoxinas.

Las micotoxinas no se limitan a los ingredientes a base de grano en alimentos para perros; También son comunes en otros alimentos como queso, pan, nueces, compost y alimentos mimados (63).

Síntomas

Los síntomas de la intoxicación por micotoxina en los perros pueden incluir (64)

Fiebre
Vómitos
Temblores
Diarrea
Dolor abdominal
Inquietud
Convulsiones
Desorientación
Ictericia

Los humanos también pueden experimentar envenenamiento de micotoxinas de comer alimentos contaminados.

Tratamiento de envenenamiento de micotoxinas

El envenenamiento de la micotoxina de un perro debe tratarse de inmediato, y el tratamiento debe ser agresivo (sesenta y cinco). El tratamiento incluye el bombeo del estómago del perro o la inducción de vómitos y dando carbón activado para absorber las toxinas en el cuerpo (66).

Los temblores y las convulsiones se tratan con benzodiacepinas y en casos graves, pueden ser necesarios fluidos intiftuosos y electrolitos o incluso una transfusión de sangre (67).

Prevención de envenenamiento de micotoxinas

Puede reducir el riesgo de envenenamiento de la micotoxina de su perro al estar vigilante de lo que alimenta al perro, y siempre rastreando los recuerdos de alimentos para perros, así como las marcas de alimentos para perros de las empresas que son transparentes sobre su abastecimiento.

También es importante que siempre almacene todos los alimentos para mascotas en un recipiente hermético lejos de la humedad y la luz solar directa.

Cómo mantener a los perros a salvo de las toxinas de los alimentos para mascotas

Si siempre está rastreando los retiros de alimentos para mascotas, siendo consciente de qué alimentos no deben ser alimentados, y generalmente compran solo Alimentos mejor calificados de las empresas que son transparentes sobre sus ingredientes y su abastecimiento, debe estar bien en el 99% de los casos.

Para garantizar que se le notifique lo antes posible sobre cualquier recuerdo de alimentos para mascotas, revise regularmente el Página de la FDA sobre recuerdos de alimentos para mascotas y notificaciones de retiro.

También debe hacer su parte en mantener la comida de su perro libre de contaminación invirtiendo en un contenedor de alimentos para perros herméticos y asegurándose de que se almacene alejado de la humedad, la luz solar y cualquier otra fuentes de posible contaminación.

Lee Siguiente: 10 cáncer causando ingredientes en alimentos para perros

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