¿Cómo puedes obtener salmonela de tu mascota?

Salmonelosis, la enfermedad causada por una infección con las bacterias conocidas como Salmonela, puede tener muchas fuentes diferentes. En las personas, hay tipos de salmonelosis "tifoidea" (causados por Salmonella Typhi y Salmonella Paratyphi) que son estrictamente humanos en origen. Sin embargo, hay otras formas, conocidas como "no tifoides", que pueden resultar de la ingestión de alimentos contaminados por las heces de los animales infectados.
Los ejemplos comunes de la forma "no tifoidea" de la salmonelosis son aquellos derivados de comer huevos contaminados, sin cocer o carnes poco cocidas o a través de un contacto más directo con las heces de los animales infectados con las heces de los animales con Salmonela.
Salmonela en perro y gatos
Salmonela Los organismos son ubicuos y pueden aislarse de animales que no muestren síntomas de enfermedad. El organismo está derramado en las heces, potencialmente durante un largo período de tiempo después de la infección.
- Trata de perro oído de cerdo han sido implicados como una fuente potencial de Salmonela Infección para perros. También pueden servir como una fuente de infección para las personas que los manejan.
- Además, los perros y los gatos alimentan alimentos crudos son más propensos a derramar Salmonela organismos.
- Muchos recuerdos relacionados con comercial Dietas de alimentos para mascotas y / o golosinas involucrar Salmonela Contaminación de los productos. Estos productos contaminados, si se alimentan a su mascota, también podrían causar salmonelosis para su mascota y crear un mayor riesgo de derramar el organismo.
- La salmonelosis se puede pasar de mascotas a las personas, así como de personas a mascotas.
- Debido a que las mascotas pueden lamerse o comer heces, su saliva puede contener Salmonela.
La salmonelosis en perros y gatos a menudo es asintomática (que no muestra signos de enfermedad.) Sin embargo, cuando ocurre la enfermedad, los síntomas que se ven pueden incluir:
- fiebre
- falta de apetito
- letargo
- Diarrea
- dolor abdominal
- septicemia / endotoxemia (infección dentro del torrente sanguíneo o toxinas producidas por las bacterias dentro del torrente sanguíneo, respectivamente)
Tanto los perros como los gatos pueden servir como portadores de salmonelosis sin ser enfermos.
Salmonela En otros animales
La mayoría de los otros tipos de animales también son capaces de derramar Salmonela, incluyendo caballos, porcinos, ganado y otros. Reptiles, Particularmente las tortugas, también se han implicado como portadores de salmonelosis.
Prevención de la salmonelosis para usted y su familia
Hay varias medidas que puede tomar, eso ayudará a garantizar que usted y su familia no caigan a la salmonelosis.
- Practique la buena higiene, incluyendo lavarse las manos a fondo y con frecuencia. Enseñe a tus hijos a hacer lo mismo. Siempre lávese las manos antes de manipular la comida o la bebida. Siempre lávese las manos después de manejar la comida o las heces de su mascota.
- No coma carne cruda o poco cocida, Huevos u otros productos animales. Los productos lácteos no pasteurizados tienen un mayor riesgo de contaminación también.
- Lavar bien las frutas y verduras antes del consumo.
- Proteger contra la contaminación cruzada en la cocina. Mantenga los alimentos separados y lave las juntas de corte, los utensilios, los contadores, etc. a fondo y frecuentemente.
- No beba agua que pueda haber sido contaminada con heces de animales.
- Tenga en cuenta los recuerdos que afectan a ambos alimentos para mascotas y alimentos humanos.
- Tenga cuidado al manejar las golosinas para perros de oreja de cerdo. Lávese bien las manos después de la manipulación. Considere si otros productos son más adecuados para su mascota.
- Si está alimentando una dieta cruda para su mascota, tenga en cuenta el mayor riesgo de que su mascota pueda ser derramada Salmonela y tomar las precauciones apropiadas (preste especial atención al lavado de manos y la higiene adecuada.)
Salmonelosis en animales. Manual veterinario Merck
Reptiles y anfibios. Centros de Control y Prevención de Enfermedades
Salmonela Prevención. Centros de Control y Prevención de Enfermedades
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