El estudio dice que los alimentos crudos comerciales de carne son peligrosos para los perros y los humanos

Nuevo estudio encontró que un número sustancial de alimentos de carne de carne cruda comercial disponible para la venta contenía varias bacterias peligrosas diferentes que podrían infectar a los perros y las personas.

Muchos propietarios pueden optar por ir a la RMBD - Dieta a base de carne cruda con sus mascotas. Es una creencia común de que el gato comercial y la comida para perros contienen conservantes artificiales, rellenos innecesarios y otros ingredientes poco saludables (que es parcialmente cierto) y que la dieta de carne cruda sería una opción más natural para el perro. Sin embargo, un nuevo estudio ha observado que las dietas crudas a base de carne también pueden ser riesgosas si no se entregan correctamente.

& # 8220; Los gatos y perros que comen dietas de carne cruda también tienen más probabilidades de infectarse con bacterias resistentes a los antibióticos que los animales en las dietas convencionales, lo que podría representar un grave riesgo tanto para la salud animal como para la salud pública.& # 8221;

En este estudio, Un equipo de investigadores en los Países Bajos ha descubierto que las dietas de carne cruda pueden plantear riesgos para los perros y sus dueños debido a las bacterias y parásitos que pueden crecer en ellos. El estudio analizó la propagación de las llamadas bacterias y parásitos zoonóticos, y analizó las muestras de 35 alimentos comerciales de dieta de carne cruda holandesas, vendidas congeladas.

Si bien esto puede parecer una pequeña muestra para atraer los resultados definitivos, el hecho de que las bacterias zoonóticas y los parásitos se encontraron en todas las muestras de la dieta de alimentos crudos muestran que definitivamente hay un patrón de contaminación que debe investigarse más.

Todos los e-coli, salmonela y listeria se encontraron en las muestras probadas de alimentos crudos de carne de carne

Si bien ha habido trabajo realizado sobre los efectos dañinos de las dietas de carne cruda, el estudio publicado en el Registro de veterinario La revista fue la primera en Europa para investigar los peligros asociados con las dietas comerciales de carne cruda.

Fuera de los 35 productos de dieta de carne cruda comerciales de 35 pruebas, 8 alimentos para perros tenían e-coli, 15 alimentos tenían listerios y 7 alimentos para perros que tenían salmonela. Estas bacterias se han relacionado con algunas condiciones muy graves tanto en animales como en las personas.

Además, entre los parásitos detectados en estos alimentos para perros comerciales, después de descongelarlos, también se detectó Toxoplasma Gondii, que puede ser particularmente perjudicial para las mujeres embarazadas y los recién nacidos.

Lo que más es que si su perro debía estar infectado con esta bacteria, probablemente sería resistente a los antibióticos y sería mucho más probable que se pueda transmitir a usted o a un miembro de su familia. Para apoyar esto, el estudio mostró que el 80% de los alimentos crudos de perros probados tenían e-coli que no reaccionaría a un tratamiento con antibióticos.

Los investigadores están firmando de que esto plantea una grave amenaza para la seguridad de la salud pública y la salud animal. No solo eso, sino que la investigación señaló algunos problemas con los alimentos crudos de carne de carne, y, en particular, cómo estas dietas pueden llevar a problemas nutricionales, lesiones intestinales e incluso deficiencias de crecimiento, ya que la mayoría de los perros no podrían conseguir todo el Nutrientes que deben estar recibiendo de alimentos crudos.

Peligros bacterianos de dietas de carne cruda

Bacterias en dietas de alimentos crudos de carne de carneEste estudio - y varios otros antes - demostrar que alimentar a su perro una dieta cruda, específicamente fórmulas de alimentos crudos de carne cruda, puede ser un peligro muy serio para su mascota. No ha habido pruebas científicas de que los productos RMBD sean más saludables que los kibble secos y los alimentos enlatados para perros.

El principal argumento utilizado por los partidarios de los alimentos RMBD es que salta a los conservantes, aditivos y contaminación en alimentos preenvasados. Muchos creen que cualquier bacteria y parásitos se matarán cuando la comida se congela primero y luego se descongele para alimentar a su perro.

Congelación como método para evitar este peligro se aborda en este estudio de los Países Bajos.

Los investigadores señalan que, si bien la congelación matará parásitos, hará poco para detener a las bacterias de la contaminación cruzada de la comida humana en la casa. Además, incluso si la comida de perro cruda y la comida humana no tienen contacto, las bacterias aún pueden viajar a través de ciertos patógenos que los perros derraman.

Ahora, los científicos involucrados en el estudio están solicitando un etiquetado más claro en los productos RMBD y una explicación comprensible de los riesgos involucrados en alimentarlos a su perro. No hay forma clara de evitar la contaminación por ahora, por lo que los expertos aconsejan hablar con su veterinario antes de considerar una dieta de carne cruda para su perro.

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Referencia de estudio:

  • Freek P J Van Bree, Gertie C A M Bokken, Robin Mineur, Frits Fanssen, Marieke Opersegh, Broma W B Van Der Giessen, Len J A Lipman, Paul A M Overgaauw. Bacterias zoonóticas y parásitos encontrados en dietas crudas a base de carne para gatos y perros. Registro veterinario, 2018; 182 (2): 50 DOI: 10.1136 / VR.104535
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