Receta: turquía molida y alimento para perros secos de lentejas
Cuando piensas en comida casera de perro, probablemente piensas en la comida húmeda. Si bien la mayoría de las recetas son para dietas húmedas, también hay recetas caseras de alimentos para perros disponibles para kibble seco. El que he elegido compartir hoy utiliza Turquía de tierra como fuente de proteínas, pero puede sustituir cualquier fuente de proteínas de su elección.
Muchas dietas secas de kibble son Hecho con ingredientes altamente procesados. A menudo hay recuerdos en estos productos debido a estos tipos de ingredientes. Debido a que el kibble comercial se realiza normalmente en lotes extremadamente grandes, a menudo es difícil realizar un estricto control de calidad.
¿Dónde están los ingredientes procedentes de? ¿Cuáles son los estándares de control de calidad de la empresa?? Por lo general, ni siquiera puede encontrar esta información en el sitio web de la compañía. Tienes que contactarlos directamente para obtener las respuestas.
Puedes ahorrar mucho tiempo y molestias haciendo tu propia comida para perros secos en casa. Estará en completo control de los ingredientes utilizados, y puede atender el kibble a las necesidades dietéticas específicas de su perro. Por ejemplo, puede agregar suplementos que su veterinario recomienda directamente en las comidas diarias de su mascota.
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Turquía molida y receta de alimentos para perros secos de lentejas
Ingredientes
- 5 tazas de agua
- 1 taza de agua
- 1 taza de arroz integral crudo
- 1/2 taza de lentejas
- 3 zanahorias medianas - picadas
- 1 Potato Medio Dulce - Picado
- 1 manzana grande - núcleo y picado
- 3/4 taza de avena cortada de acero
- 1 cucharada de perejil seco
- 1 cucharada de romero seco
- 1 libra tierra pavo
- 1/4 taza de aceite de oliva (también puede usar aceite de canola o aceite de girasol)
Direcciones
Esta receta es un poco más complicada que algunas de las otras que he compartido. Si bien puede haber muchos pasos, no es difícil, así que solo sopla conmigo.
Primero, en una cacerola mediana, necesitará agregar las 5 tazas de agua, arroz y lentejas. Cubra y lleve a la mezcla a la mezcla, y luego reducir el calor a bajo y cocinar durante 20 minutos.
Cuando se cocinan las lentejas y el arroz, agregará la taza adicional de agua, las zanahorias picadas, la batata picada, la manzana picada, la avena, el perejil y el romero. Una vez más, deberá cubrirlo y hacer hervir esta mezcla. Deja que cocine por 20 minutos adicionales.
Precaliente su horno a 350 °.
Mientras que la mezcla está a fuego lento en la parte superior de la estufa, marrón el pavo de tierra en una sartén. Tendrás que vigilarlo. Dado que Turquía es una carne muy magra que se adhirará a la sartén fácilmente si no lo reviste con frecuencia.
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Ahora que has cocinado el pavo y tu mezcla de arroz, lentejas y hierbas terminan de cocinar, es hora de combinar todos tus ingredientes. Primero, con suficiente grasa dos hojas de galletas. Luego, en un procesador de alimentos o licuadora, vas a puriar los ingredientes.
Como verás en mi guía de video arriba, usé una licuadora y puré la mitad de los ingredientes a la vez. Es probable que tenga que hacer lo mismo, a menos que tenga una licuadora muy grande.
Agregue la mitad del aceite, la mitad de la carne molida y la mitad de la mezcla de lentejas y arroz a la licuadora. Puré los ingredientes. Volcar esta mitad de la mezcla en una de las hojas de galletas bien engrasadas y extenderla uniformemente. Haz lo mismo con la otra mitad de los ingredientes y extiéndalos en la segunda hoja de galletas.
Cocine la comida del perro en su horno de 350 ° durante aproximadamente 1 hora. En este punto, el kibble se habrá secado bastante, por lo que debería poder platarlo. Normalmente corto cada hoja por la mitad con un cortador de pizza y luego voltea las mitades más pequeñas. Ahora, cocinarlo por otra hora.
Después de la segunda hora, puede usar el cortador de pizza para cortar las hojas en cuadrados pequeños alrededor de 1/2 & # 8243; x 1/2 & # 8243;. Esto hará tus pequeños trozos de kibble. Si tiene una taza de té o una raza muy pequeña, es posible que desee cortar el kibble incluso pequeño que eso.
Una vez que haya reducido ambas hojas en un kibble de tamaño pequeño, reduzca el calor de su horno a 325 ° y hornee el kibble por otro 1-1.5 horas. Esto lo secará completamente. El más seco, mejor en este caso, porque su comida casera de perros no tiene conservantes, por lo que la secarse por completo le permitirá durar más tiempo antes de ir mal.
Una vez que el kibble se ha enfriado, puede alimentarlo a su mascota o prepararlo para su almacenamiento. Puede almacenar esta comida para perros en un contenedor hermético en el refrigerador durante 5 a 7 días o congelar el kibble para su almacenamiento de hasta 3 meses.
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