¿Qué es aafco y qué hace??

Cada vez que compramos comida disponible comercialmente para nuestras mascotas, ya sea para perros o gatos, siempre se nos enseña a buscar la declaración AAFCO sobre la etiqueta del producto alimenticio de mascotas que estamos comprando. Es por eso que siempre vemos alimentos para mascotas que vienen con declaraciones de adecuación nutricional para el crecimiento, el mantenimiento de los adultos, la reproducción, suplementaria, intermitente o cualquier combinación de estos. Sabemos la importancia de obtener la comida adecuada para nuestras mascotas, pero ¿por qué estas `afirmaciones` de AAFCO son tan importantes? Que es AAFCO de todos modos? Y si un alimento para mascotas no tiene ninguna declaración de AAFCO, ¿significa que no es un producto confiable?? Estas son solo algunas de las preguntas que estamos bastante seguros de que estás pensando en este momento. Y esto es lo que tenemos la intención de abordar en este artículo.

La Asociación de Funcionarios de Control de Feed American

Si está pensando que el AAFCO o la Asociación de Funcionarios de control de alimentos estadounidenses son responsables de regular la producción y el etiquetado correcto de los productos alimenticios para mascotas, estaría equivocado. Esa sería responsabilidad de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la FDA de los EE. UU. Es miembro del AAFCO junto con el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Y otros organismos federales, estatales y locales que tienen el mandato legal de regular y supervisar la venta y distribución de nutrición veterinaria y drogas. remedios.

Cabe señalar, sin embargo, que el AAFCO no sea un organismo regulador, aunque está compuesto en gran medida de representantes de varias agencias reguladoras a través de líneas locales, estatales y federales. De hecho, también se incluyen en la organización son representantes de proveedores de ingredientes veterinarios de alimentos y piensos Fabricantes como la nutrición animal Cargill, la nutrición de la mascota de Hill, Nestlé Purina y los productos de nuez, entre otros.

Como tal, el AAFCO es una colaboración entre varios interesados, tanto del gobierno como del sector privado. Es una organización voluntaria y una que está motivada por la necesidad de garantizar la seguridad animal y la protección del consumidor.

Desafortunadamente, con la inclusión de Marcas de alimentación animal de gran nombre En el grupo, uno no puede sacudir este sentimiento gracioso, una marca intentará tener una opinión en el establecimiento de ciertas directrices que afectarán enormemente su posición en la próspera industria alimenticia de los animales.

Pero eso es solo una corazonada.

El AAFCO, siendo una organización voluntaria, no tiene poderes legales para hacer cumplir las llamadas "reglas" que crean. Estas son simplemente pautas que todos los demás que desean convertirse en un jugador en la próspera industria de alimentos para animales se espera que se adhiera a.

Sin embargo, la mayoría de los estados en el país han adoptado estas `Directrices` establecidas por el AAFCO, por lo tanto, proporcionando dientes a tales "reglas". Dado que las directrices ahora son adoptadas e implementadas por varias agencias locales y estatales que tienen el mandato de hacer cumplir tales reglas, entonces se espera que todos en la industria alimenticia animal cumplan.

Que hace el aafco?

Si bien es cierto que el AAFCO no tiene el mandato legal para hacer cumplir sus directrices, los organismos estatales y locales que adopten estas directrices hacen. Como tal, sería prudente adherirse a estas directrices si vive en un área que sigue las recomendaciones del AAFCO. Pero, ¿qué hace realmente esta organización??

Establecer directrices para el etiquetado de productos alimenticios animales

El AAFCO proporciona directrices muy específicas sobre cómo se deben hacer las etiquetas. Estos generalmente se clasifican en tres categorías, incluido el etiquetado requerido, el etiquetado prohibido y el etiquetado opcional.

Cuando se trata de etiquetado requerido, cualquier producto de alimentación animal debe mostrar en la etiqueta la siguiente información.

• Marca y nombre del producto. Si no es libre, debe haber un identificador único.
• La especie de animal que la comida está destinada a. Si es para un perro, entonces debe colocarse en la etiqueta.
• Cantidad o cantidad del producto alimenticio en cada paquete o contenedor. Esto debería ser tanto en unidades métricas como en inglés de medición.
• Análisis garantizado que enumera la cantidad de solo ciertos nutrientes encontrados en el producto alimenticio.
• Declaración de ingrediente. Los ingredientes en el producto alimenticio deben aparecer en una orden descendente en virtud de su peso.
• Declaración sobre la adecuación nutricional, incluido el tipo de mascota, la formulación está destinada, así como la etapa de vida. Las golosinas, los suplementos y los bocadillos no están obligados a tener esta información en sus etiquetas.
• Instrucciones para alimentar el producto a mascotas, especialmente si el producto alimenticio está etiquetado como completo y equilibrado.
• Complete el nombre y la dirección del fabricante o distribuidor o ambos.

Obviamente, estos son aplicables solo a alimentos para mascotas disponibles comercialmente, como comida seca para perros, comida mojada del perro, y comida semi-húmeda del perro. Trata de perro y bocadillos, incluidos los suplementos para perros y sus variantes de gato también se incluyen. Cuando se trata de comida de perro crudo o incluso comida para perros caseros o cocidos, entonces tales directrices nunca serán aplicables. Por supuesto, si alguien estará haciendo que tales alimentos de alimentos o alimentos de los gatos estén disponibles en el mercado para el consumo general, entonces tendrán que adherirse a estas reglas también.

Nos gustaría que usted enfoque su atención en uno de los objetivos fundamentales del AAFCO, que es el establecimiento de los estándares para la adecuación nutricional.

AAFCO considera los niveles mínimos y máximos de nutrientes que la organización considera esencial para la salud de las mascotas. En general, AAFCO reconoce que el nivel mínimo de nutrientes es "adecuado" para satisfacer las necesidades de las mascotas. Por ejemplo, AAFCO coloca el contenido mínimo de proteínas de los alimentos para perros adultos en un 18 por ciento. En otras palabras, si la comida seca del perro o la comida húmeda del perro contiene menos del 18 por ciento, entonces no se considera "adecuado".

Pero, entonces, si observa el análisis garantizado de los alimentos para mascotas, lo que generalmente se imprime es la información como la base `por persona` y no como `materia seca`. El 18% mínimo establecido por el AAFCO se refiere al contenido de materia seca de la comida para perros y no en su base por alimento. Como tal, tendrás que hacer un poco de matemáticas. Tendrá que restar el contenido de humedad publicado del 100% para obtener el porcentaje de materia seca y luego dividir el contenido de la proteína publicada por el contenido de materia seca.

Por ejemplo, si la comida del perro tiene un contenido de humedad del 10%, entonces el contenido de materia seca es del 90%. Supongamos que también tiene un contenido de proteínas publicadas del 20%, entonces necesita dividir esto en un 90% para obtener 22.22%. Este es el contenido real de proteínas de la comida para perros sobre una base de materia seca y no el 18% por alimento.

Desafortunadamente, AAFCO no regula realmente la fuente de nutrientes. Como tal, el contenido de proteínas puede venir de casi cualquier cosa. No importa si viene de animales frescos o matar por carretera. No le importa si viene del juego, las aves, las aves de corral o incluso las plantas. Mientras haya "proteína", debe ser suficiente.

Siempre hemos sido defensores de usar solo proteínas animales, ya que refleja la dieta original de los antepasados ​​de nuestros perros. Pero dado el hecho de que algunos de los miembros de AAFCO provienen de las marcas de alimentos para mascotas de gran nombre, no podemos dejar de pensar que están tratando de manipular estas reglas para favorecer su uso de proteínas a base de plantas en lugar de proteínas a base de animales. Después de todo, las proteínas vegetales son mucho más baratas que las proteínas animales.

También hay algunos nutrientes o sustancias que AAFCO ha dejado a la discreción de los fabricantes de alimentos para mascotas. Por ejemplo, la proporción ideal para ácidos grasos omega-6 a omega-3 debe ser 1: 1 o al menos 4: 1, pero los fabricantes de alimentos para mascotas pueden ponerlo a 8: 1 o incluso 12: 1. Lo mismo es cierto con glucosamina, condroitina, y msm. AAFCO no pone las directrices sobre estas sustancias a pesar de la evidencia clínica que muestra los beneficios obvios de tales sustancias a los perros.

Si bien AAFCO proporciona pautas sobre cómo deben etiquetarse los productos alimenticios para mascotas, todavía hay algunas áreas que generalmente son "grises", por así decirlo.

Definir ingredientes de alimentación animal

Mencionamos en la sección anterior que todos los productos alimenticios para mascotas como Comida para perros secos y comida para perros mojados debe enumerar sus ingredientes en orden descendente de peso. Esta es una de las funciones fundamentales del AAFCO.

Es importante distinguir los ingredientes enumerados en el análisis garantizado y en la lista de ingredientes. Solo se espera que los que se enumeran en el análisis garantizado tengan sus cantidades específicas para ser publicadas. En la lista de ingredientes, ya se supone que, a medida que lea a través de la letanía de los ingredientes, sabe que el último de estos ingredientes tendrá la menor cantidad en términos de peso.

Desafortunadamente, aquí es donde se encuentran algunas controversias. Algunos fabricantes de alimentos para mascotas intentarán engañar a los consumidores al dividir un ingrediente en diferentes tipos del mismo ingrediente. Por ejemplo, el maíz es un ingrediente que se puede encontrar típicamente en muchos alimentos para perros secos disponibles comercialmente. Sin embargo, este ingrediente no solo se enumera como `maíz` per se. Puede encontrar otros productos de maíz como la harina de germen de maíz, el salvado de maíz, el jarabe de maíz, el gluten de maíz e incluso la comida del gluten de maíz en toda la lista de ingredientes. Los fabricantes intentan dividir el ingrediente de maíz en varias formulaciones para que los consumidores no piensen que su producto alimenticio de mascotas es esencialmente que, hecho de maíz.

También está el problema de las proteínas. Idealmente, siempre debe buscar una proteína animal con nombre o claramente identificable. Por ejemplo, en lugar de elegir un alimento de perro mojado que contiene "harina de aves de corral", estará mejor con una `harina de pollo`. Por qué? ¿Sabes cuántos tipos de animales de corral hay hay?? ¿También sabes cuáles de estos animales `aves` están incluidos en la comida para perros?? Cuando consigues un alimento para perros que lee `Pollo harina`, sabrás que contiene pollo.

Otro punto es el tipo de proteína animal utilizada en la formulación de los alimentos secos de perros, alimentos para perros húmedos o incluso alimentos semi-húmedos para perros. Hay aquellos que usan subproductos que incluyen piezas de animales limpias no renderizadas como pulmones, cerebros, huesos, intestinos, riñones, bazo y similares. Luego, están los que usan "comidas" que se cocinan o hacen tejidos animales, excepto la sangre, la pezuña, la piel, el estómago y el cabello, entre otros. Y luego hay comidas por subproducto que se cocinan o prestan subproductos. También hay aquellos que usan la digestión animal diseñada específicamente para impartir `sabor`.

Proporciona pautas para la realización de ensayos de alimentación

Los fabricantes de alimentos para mascotas que desean introducir una nueva marca de alimentos para perros en el mercado deberán demostrar que su nuevo producto es de hecho nutricionalmente completo. Como tal, están obligados a realizar pruebas de alimentación para que puedan apoyar su reclamo.

Idealmente, 8 perros sanos deben incluirse en el ensayo de alimentación. Este es el requisito mínimo. Además, el ensayo debe durar al menos 26 semanas y solo se debe dar el producto alimenticio de perros que se está probando a los perros; nada más, excepto el agua, por supuesto. Los ensayos solo se pueden ejecutar en una inquiela de prueba o instalación de pruebas. Todas las medidas también deben documentarse, incluidos los signos vitales del perro y los indicadores clave de laboratorio como los niveles de hemoglobina, volumen de glóbulos rojos envasados, albúmina de suero y enzimas hepáticas.

¿Cómo pasará el producto alimenticio del perro?? Si todos los parámetros probados se encuentran dentro de sus rangos normales y seis perros pudieron sobrevivir durante al menos 6 meses, subsistiendo solo en el nuevo producto alimenticio, entonces el producto está etiquetado como completamente completo.

Sin embargo, entienda que los ensayos de alimentación son muy raros para el mero hecho de que son caros y hay algunos problemas éticos que deben abordarse. Como tal, AAFCO ideó una decisión que permite a los fabricantes de alimentos para mascotas etiquetar sus nuevos productos como se completaron nutricionalmente si cumple con los requisitos nutricionales del perfil de nutrientes AAFCO para perros o si el producto es similar a un alimento para mascotas existente que también cumple con esos nutrientes. requisitos.

Dado el hecho de que hay fabricantes de alimentos para mascotas de gran nombre incluidos en la organización del AAFCO, uno no puede dejar de preguntarse si estas recomendaciones son, de hecho, por el mejoramiento de las mascotas y el ganado de los consumidores.

Si confías en el AAFCO? Siempre es un buen lugar para comenzar. Pero, a medida que avanza en su viaje hasta convertirse en un padre increíble, se dará cuenta de que no todo lo que el AAFCO `recomienda` es en beneficio de su mascota. Después de todo, hay grandes corporaciones de nombres en la organización que tienen una gran influencia sobre cómo se pueden establecer y aplicar las regulaciones.

Más detalles del producto mascota

Comida para perros para pastores alemanes
Alimento de perro de sodio bajo
Comida para perros para maltés
Comida para perros para corgis
Alimentos para perros para derramar
Comida para perros para shih tzu
Comida para perros para Boston Terriers
Comida para perros para dachshunds
Bully Sticks para perros
Comida para perros para dobermans

Compártelo en la red social: