¿Qué gusto no puede experimentar los gatos??

Gato atigrado de plata manchado con placa de comida

Se sabe que los gatos tienen muchos sentidos interesados. Tienen agudo escuchando, vista que está cableado por movimiento y oscuridad, y un altamente sensible sentido del olfato. Sin embargo, el sentido del gusto de los gatos es mucho menos intrincado que el de los humanos, los perros y algunos otros animales.

Los gatos tienen poca o ninguna capacidad para probar la dulzura, pero tienen una mayor capacidad para detectar sabores amargos. La razón de esto puede venir a la evolución. También puede ayudar a explicar por qué tantos gatos parecen ser quisquillosos para comer.

Un sentido del gusto de un gato

Los gatos son carnívoros obligados, lo que significa que deben comer productos animales para sobrevivir. Sus papilas gustativas pueden haber evolucionado para adaptarse a sus necesidades dietéticas (o al revés). Dado que los gatos no necesitan carbohidratos en sus dietas, no tienen necesidad de detectar sabores dulces. A pesar de las similitudes de la lengua con otros mamíferos, los gatos tienen un par de diferencias notables.

Los gatos tienen mucho menos papilas gustativas que los humanos e incluso los perros. Los humanos tienen alrededor de 9,000 papilas gustativas y perros solo tienen alrededor de 1,700. Sin embargo, los gatos solo tienen alrededor de 470 papilas gustativas. Se cree que las papilas ganas de los gatos son similares a las de los humanos, los papilos de sabor pueden detectar dulces, amargos, amargos, salados y umami (un sabor salado o incluso carnoso). Pero mientras que las papilas gustativas de los gatos pueden ser técnicamente capaces de detectar ligeramente la dulzura al igual que los humanos, carecen del receptor de dulzura que permite a sus cerebros reconocer sabores dulces.

Cuando se trata de sabores amargos, los gatos parecen tener una ventaja. Aunque tienen el mismo número de receptores de sabor amargo que los humanos, siete de estos parecen haber sido altamente desarrollados. Esta habilidad adicional para degustar la amargura puede ayudar a los gatos a mantenerse alejados de toxinas En el medio ambiente, muchos de los cuales tienen un sabor amargo.

A pesar de tener menos papilas gustativas que otros animales, los gatos parecen ser capaces de sabor amargo, amargo, salado y sabores de Umami lo suficientemente bien. Esto probablemente se debe, en parte, al sentido del olfato altamente agudo del gato.

Sabe que los gatos no pueden experimentar

Se acepta científicamente que los gatos no experimentan la dulzura de la manera en que lo hacen los humanos y los perros porque carecen de un importante gen receptor de sabor que permite al cerebro reconocer los gustos dulces.

Los receptores de sabor son proteínas en las células de las papilas gustativas que permiten al cerebro reconocer ciertos sabores. En un estudio publicado en 2006, los investigadores identificaron las secuencias de ADN y examinaron las estructuras de los 2 genes conocidos TAS1R2 y TAS1R3 que codifica el heterómero del receptor de sabor dulce T1R2 / T1R3 en otros mamíferos."Se determinó que" gato TAS1R3 es un receptor funcional expresado y probable, mientras que gato Tas1r2 es un pseudogeno no expresado."

Qué significa esto? Esencialmente, los gatos solo parecen tener uno de los dos receptores de sabor conocidos que detectan la dulzura. En general, los gatos no parecen ser capaces de probar ni disfrutar de sabores dulces. Tener solo uno de los dos receptores de sabor dulce puede significar que los gatos pueden detectar algo de dulzura a concentraciones muy altas, pero no pueden experimentarlo por completo en la forma en que los humanos y muchos otros mamíferos hacen.

Los gatos de alimentos prefieren

Como regla general, los gatos anhelan carne y otros productos animales. Muchos gatos disfrutarán de bocadillos en otros tipos de alimentos, pueden tratar de comer sus dulces bocadillos, incluso si no pueden degustar completamente la dulzura. En estos casos, es probable que sea la grasa que el gato esté degustación y desequilibrio. Algunos gatos parecen disfrutar de ciertos tipos de frutas. Esto solo demuestra el estereotipo que los gatos no siguen las reglas!

A pesar de que su gato podría querer comer estos alimentos "fuera de carácter", no significa que los alimentos sean saludables para los gatos. Pequeñas cantidades de fruta o no tóxico Postres (I.mi. Ningún chocolate) puede que no sea dañino, pero debe ser alimentado con moderación. Incluso Trata de gatos saludables o los restos de carne y pescado deben darse con precaución. Las golosinas deben recuperar más de diez a quince por ciento de la dieta de su gato para proporcionar un saldo adecuado de nutrientes y calorías.

Elige comida de gato Eso es rico en proteínas animales y baja en carbohidratos. Todas las comidas secas contienen más carbohidratos que los gatos que necesitan, por lo que muchos veterinarios ahora están recomendando alimentar todo o pienso de alimentos húmedos para aumentar la ingesta de proteínas y reducir la ingesta de carbohidratos.

Fuentes del artículo
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  1. Lei, w., Ravoninjohary, un., Li, x., Margolskee, r., Caña, d., Beauchamp, g. y jiang, p. Análisis funcionales de los receptores de sabor amargo en gatos domésticos (Felis Catus). MÁS UNO, 10 (10), 2015. DOI: 10.1371 / diario.pan de maíz.0139670

  2. LI, XIA, LI, WEIHUA. Wang. et al. Los gatos carecen de un receptor de sabor amargo. La revista de nutrición, vol 136, no. 7, 1 de julio de 2006, páginas 1932S-1934S. DOI: 10.1093 / JN / 136.7.1932S

  3. Alimentando a tu gato. Centro de Salud Feline de Cornell.

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